이상지질혈증에 좋은식품

고지혈과 이상지질혈증은 혈액 내 콜레스테롤과 중성지방이 많은 것은 같지만  HDL(좋은 콜레스테롤) 이 적은 경우를 이상지질혈증이라고 합니다 심장혈관계 질환에 영향을 끼치는 이상지질혈증은 식단의 변화로 예방이 가능하다고 합니다 HDL콜레스테롤을 줄여 이상지질혈증에 좋은 식단에 대하여 알아보겠습니다

 

 

이상지질혈증과 예방

 

혈액 내의 총 콜레스테롤과 중성지방이 많을 뿐 아니라 HDL(좋은 콜레스테롤)이 적은 이유로  최근에는 고지혈증보다는 이상지질혈증이란 단어를 사용한다고 합니다 고지혈증이나 이상지질혈증은 심장혈관계질환, 비만, 당뇨에도 안 좋은 영향을 끼치기 때문에 평소에 식습관을 개선하는 식이요법으로 예방을 하여야 합니다 이상지질혈증의 예방을 위하여 포화지방산, 트랜스지방산, 탄수화물의 섭취량을 줄여 적정한 체중을 유지하는 것이 필수입니다 지방을 필요이상 줄일 경우 탄수화물섭취량이 늘어날 수 있으므로 지방섭취량이 총에너지의 35~40%를 초과하지 않는 적당한 섭취를 권고하며 포화지방산과 트랜스지방산의 섭취를 줄일 것을 권고합니다(유럽심장학회)

 

이상지질혈증에 좋은 식품

 

1. 주식은 통곡물이나 잡곡류를 섭취합니다

탄수화물(흰쌀, 국수, 빵, 고구마)이나 포화지방(튀김류) 당류는 혈중중성지방을 올릴 수 있으므로 

통곡물이나 잡곡류를 주식으로 하고 육류대신 생선류를 섭취하여야 합니다

 

2. 신선한 야채와 해조류

식이섬유가 풍부한 야채와 미역, 다시마 등 해조류의 섭취하여 콜레스테롤 수치를 내릴 수 있습니다 식사 후 간식으로 커 피나 당류보다는 신선한 과일을 섭취합니다

 

3. 올리브유, 들기름, 해바라기유

이상지질혈증예방을 위하여는 포화지방산(동물성지방, 팜류)이나 트랜스지방산(튀김류)을 피하고 불포화지방산(생선기름류, 식물성기름)을 적당하게 섭취하는 것이 좋습니다

 

이상지질혈증의 생활관리

 

쌀밥위주의 탄수화물이 많은 식단을 통곡물이나 잡곡으로 바꿉니다

포화지방이 많은 육고기보다는 생선류를 섭취하고 식이섬유가 풍부한 채소류 섭취를 늘려야 합니다

고구마, 감자도 탄수화물이 많기 때문에 간식으로 자주 먹지 말아야 합니다

식후에도 커피나 단당류 대신 과일이나 우유섭취를 권장합니다

 

 

맺음말

이상지질혈증은 식단으로 조절이 가능합니다

과식을 피하고 적당한 체중을 유지하여 이상지질혈증에 도움이 되었으면 합니다